Takk for at du stiller som kioskvakt for Halden Håndballforening! Håper denne listen hjelper deg å fullføre det som trengs å gjøre under vakten.

Åpning av kiosken

  1. Sette på pølsekoker (instruks ved maskin).
  2. Sette på kaffe (instruks ved kaffemaskin).
  3. Sette på vaffeljern (sjekk om det er vaffelrøra) og Toast jern (se om det er toast først).
  4. Ta fram pølse og vaffel tilbehør (ketsjup, sennep, syltetøy, etc.) … før du åpner noe nytt, sjekk om det er noe åpent i kjøleskapet.
  5. OBS! Det går ikke så mye pølser og toast. Start med å varme opp 5 pølser og ha tinet 2-3 toast.
  6. OBS! Vi tar helst ikke imot kontanter, om noen har kun kontant kan du selv velge å ta imot pengene og deretter vippse til kiosken, eller betale med din kort. Det er også en skrinn i skapet til venstre med litt veksel.
  7. All vaffelrøre som er til overs skal markeres med dato. Om det er tatt opp toast, pølser, pølsebrød osv. skal pakken markeres med dato.

Stenging av kiosken

  1. Om noe har tatt slutt, eller skal snart ta slutt kan du skrive det nederst på siden.
  2. Fyll på det som kan fylles på.
  3. Pass på at kjøleskapet er lukket ordentlig.
  4. Dra ut kaffetrakter, pølsekoker og vaffeljern.
  5. Vaffeljern og toastjern skal tørkes rent.
  6. Pølsekoker skal tømmes, kun det øverst kurven som kan tas ut og skylles godt.
  7. Kaffekanner skal tømmes og skylles rent.
  8. Alle benker skal vaskes rent.
  9. Sette på oppvaskmaskin om nødvendig.
  10. Kaste søppel i søppelcontainer på utsiden av bygningen. Den oransje nøkkel åpner låsen.
  11. Merker alt mat med dato det var tatt opp/ eller laget. Om det er siste kampen i helgen skal du legge vaffelrøra til overs i fryseren. Kast toast, pølser og pølse brød som har blitt tatt opp fra fryseren, det skal ikke fryses ned mer enn en gang. Forlat alltid kiosken som du selv ville finne det.

Tommelfingerregel

Forlat alltid kiosken som du selv ville finne det :-)